Uso da ferramenta kaizen em uma empresa de fabricação de alimentos para animais

Authors

  • Felipe Tosta Zaniboni
  • Kaique William da Silva
  • Celso Minoru Hara

Keywords:

Manufatura de alimentos, Melhoria contínua, Ferramenta kaizen

Abstract

O presente trabalho tem como objetivo apresentar como a ferramenta Kaizen beneficia os resultados e produtividade em um processo produtivo em uma empresa de alimentos. Melhoria contínua é o objetivo principal para melhores resultados econômicos nas organizações, considerando não apenas o crescimento, mas oferecer produtos e serviços com melhor qualidade. As empresas buscam cada vez mais o conhecimento das melhores práticas e metodologias para atingir estes objetivos. Como metodologia este trabalho apresenta a aplicação da ferramenta Kaizen em uma empresa multinacional de referência em fabricação de alimentos para animais, sendo o estudo de caso como abordagem metodológica, que está em andamento e serão confirmados por coletas de alguns trabalhos de melhoria contínua realizados na empresa. Conclui-se os resultados evidenciando que a ferramenta Kaizen auxiliou na melhoria dos métodos e processos. Os resultados obtidos foram eliminação da parada de linha devido as constantes quebra na enfardadeira Fawema. Com base nos resultados obtidos as melhorias foram replicadas para todas os demais equipamentos que totalizavam 8 enfardadeiras.

Published

2022-01-01

Issue

Section

Artigos